Суп рецепт от бобра

Важный этап в приготовлении бобрятины — подготовка. Требуется разделать тушку очень аккуратно, слить кровь, удалить струю, не повредив, и снять шкурку, выпотрошить. Затем рекомендуется замочить мясо на сутки в холодной воде. До готовности мясо бобра варить 1,5 часа, на бульон — 2 часа.

Тушенка из бобра

Чтобы приготовить Мясо бобра, фаршированное брусникой необходимо Мясо бобра пропустить через мясорубку, добавить сливки, соль и специи. Хорошо выбитую массу нафаршировать ягодами брусники, придать необходимую форму и выпекать при температуре С в течение 20 минут.

Мужской кулинарный сайт Рецепты. Настоящее венгерское ЛЕЧО. По следам Бобра… ; Запоздал я, наверное, с рецептом, но был уверен, что на сайте он есть. Правда не был уверен на каком : Ну, для тех кто всё ещё не наделал мирового закусона на долгие осенние вечера — надеюсь будет полезно. Лечо — Экзотический грибной суп.

Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Суп из бобра 2. Приготовил : Антон Сорока. Назначение: На обед.

Похожие статьи

• Молочный суп с морепродуктами рецепт
• Азиатская кухня рецепты супы
• Гороховый суп с фрикадельками рецепт классический
• Как приготовить суп с крупой и мясом