Тертый пирог
Тесто должно получиться очень мягким. Маленький кусочек убираем в морозильную камеру, а кусочек побольше в холодильник, минут на 20 - Достаем большой кусок из холодильника и раскатываем плат, толщиной примерно 1 см. Щедро смазываем вареньем, очень хорошо со сладостью теста сочетается кислое варенье , например вишневое или клюквенное.
Вкусный десерт часто становится проблемой для новичков кулинарного дела. Создание тертого пирога с вареньем по рецепту не просто, особенно, если раньше не занимался готовкой выпечки. На сайте выложено множество вариаций приготовления тертого пирога с вареньем, рецепты и фото прилагаются вместе с пошаговой структурой приготовления. Использование варенья в кулинарии десертных изделий положило начало вкусным и полезным блюдам на ужин.
- Тертый пирог с вареньем рецепт – Русская кухня: Выпечка и десерты. «Еда»
- Можем поспорить, что вы раньше пробовали, даже готовили этот пирог из песочного теста и повидла.
- Тёртый пирог — знакомая с детства домашняя выпечка. Основной рецепт пирога сводится к замесу теста с добавлением сливочного масла иногда еще и сметаны , охлаждению, а затем подмерзшее тесто измельчают на крупной терке поверх начинки.
- Рецепт из дествта, из совка, любимый.
Тертый пирог готовится быстро, он вкусен и прост, однако, имеет один существенный недостаток — очень быстро съедается. Утром я испекла тертый пирог, в обед хотела попить чая — и уже не нашла, что положить на тарелку. Однако, утешаю себя тем, что, раз тертое «счастье» так шустренько исчезает в недрах желудков моих домочадцев, значит, оно на самом деле заслуживает отличной оценки.
