Варенье из кабачков с лимоном и апельсином
Одним из бюджетных вариантов варенья является варенье из кабачков и цитрусовых. Нежная мякоть кабачков впитывает все вкусы и ароматы, как губка, и варенье получается довольно сочным и нежным. В нем нет приторной сладости, и такое варенье очень хорошо сочетается с йогуртом или блинчиками. А если отварить его погуще, то можно смело использовать в качестве начинки для пирога.
Варенье из кабачков - чудесный вариант заготовки на зиму. Но, если вы не делаете заготовок, все равно обязательно попробуйте сварить немного такого варенья и съесть сразу в качестве десерта с чаем или намазав на свежий хлеб. А еще это очень вкусная начинка для любой выпечки. Кабачки сами по себе имеют нейтральный вкус, поэтому в варенье из них добавляются другие ягоды или фрукты. Я предпочитаю варить кабачковое варенье с добавлением апельсина и лимона.
В варенье из кабачков можно также добавить изюм или грецкие орехи из расчета г на 1 кг кабачков. А вместо лимона можно использовать апельсин. Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Gastronom. Блюда из кабачков вкусные, полезные и легкие в приготовлении. Кабачки варят, жарят, запекают и
