Капустный пирог
Вся прелесть этого пирога в том, что готовится он очень просто и быстро. Не нужно долго замешивать тесто и бояться, что оно не поднимется. Ленивый заливной пирог с луком и яйцом на кефире получается нежным и воздушным. За счёт добавления большого количества лука он будет очень ароматным. Такой пирог удобно взять с собой в дорогу или на работу. Он отлично подойдёт и в качестве перекуса, и вместо хлеба к основному блюду.
Ингредиенты Для теста: Кефир — мл Мука — 2 ст. Яйца — 2 шт. Сода — 0,5 ч. Для начинки: Капуста белокочанная — гр. Сливочное масло — 50 гр.
Любите пирожки с зеленым луком и яйцами, но нет времени возиться с тестом? Заливной пирог — отличная замена любимым пирожкам. Очень нежное, невероятно мягкое и ароматное заливное тесто на кефире и сочная яично-луковая начинка сделают этот пирог вашим фаворитом. Добавить оставшуюся муку и довести тесто до однородного состояния. Тесто должно получится, как на оладьи.
