Замариновать курицу в кефире рецепт

Кефир имеет в меру кислый вкус, что способствует умеренному размягчению мяса. А то, что кефир жирный и довольно плотный, хорошо обволакивает каждый кусочек мяса и не стекает, позволяет сохранить весь сок внутри, быстро обжарить его и получить красивую румяную корочку. Для приготовления можно использовать любые части курицы, а мы воспользуемся куриными бедрышками.

Курица в кефире с чесноком

Из курицы можно приготовить огромное количество блюд, например, пирог с курицей и с картошкой, куда обычно кладут яблоки, картофель, сыр и яйца, шашлык с сыром, с укропом и грибами, пирожки, оладьи с картофелем, маффины, заливной пирог, в состав которого входит не только мясо курицы, но и капуста, творог и рыба, курник, пироги дрожжевые, тесто для пирога готовится на сметане и меде. Не менее вкусной получается маринованная, жареная, запеченная целиком, вареная целая или тушеная курица, окрошка или пицца. Пошаговый и быстрый рецепт с фото описывает, как замариновать, тушить, сколько мариновать и как приготовить вкусную курицу в кефире, ее позволяет включать в рацион любая диета для похудения.

Существует достаточно много вариаций различных маринадов к мясу, где каждый придает мясу свой особый вкус. Например, к куриному мясу отлично подходит кефирный маринад, это самый беспроигрышный вариант, с ним мясо всегда получается вкусным. Можно использовать любые части курицы.

	Ингредиенты для «Курица в кефирно-карриевом маринаде»:	445	Не определен.
	Приготовление курицы в кефире	87	Оставить отзыв к рецепту просмотров. Сегодня готовим сочную, вкусную и ароматную курочку.
	Курица в кефире в духовке рецепт с фото	467	Как приготовить курицу, маринованную в кефире?
	Пошаговый фоторецепт	305	Маринованная курица в кефире в духовке Курицу помыть и разрезать на кусочки Посолить и поперчить Добавить мед Выдавить чеснок через пресс Добавить соевый соус Залить кефиром, хорошо перемешать и промазать каждый кусочек курицы.
	Время приготовления	357	Пищевая ценность блюда «Курица в кефире с чесноком» на грамм :.

Курица в кефирном маринаде, запеченная в духовке, - очень вкусное блюдо. Кусочки куриного мяса получаются сочными и очень нежными. В маринад можно добавлять любые специи.

Похожие статьи

• Копченая курица салат рецепт
• Жульен с курицей и маринованными грибами рецепт
• Рецепт картошка курица в рукаве в духовке рецепт
• Салат грибы с курицей и черносливом - Рецепты салата с черносливом, курицей и грибами, секреты выбор