Топ-7 вкусных блюд из кабачка: популярные рецепты
Каждый, кто в сентябре страдает от обильного урожая кабачков, пытается раздать их знакомым. Но не торопитесь отказываться, если вам снова предложат кабачок: «Инде» поговорил с шеф-поварами казанских заведений и узнал три авторских способа вкусно приготовить и красиво подать зеленый желтый, черный, а иногда белый овощ. Кабачки нарезаем длинными дольками, кожуру можно не снимать. Запекаем в духовке с солью, перцем и сливочным маслом в течение 15 минут при градусах. Готовые кабачки обжариваем на сковороде с маслом по одной минуте с каждой стороны до золотистого цвета.
С наступлением лета простые и вкусные блюда из кабачков становятся настоящим гастрономическим хитом. Недорогие и доступные, кабачки позволяют быстро приготовить огромное количество рецептов, которые не надоедают до самой осени. Есть у кабачков и недостатки: это достаточно водянистый овощ с не самым насыщенным вкусом, но если готовить его по всем правилам, блюда из кабачков будут получаться яркими, вкусными, с запоминающимся вкусом и ароматом. Введите ваш емейл и получите книгу простых рецептов для умных кулинаров - мгновенно и бесплатно!
Кабачки одними из первых овощей начинают радовать нас своим вкусом уже в начале лета. Грибовские, Цуккини, Золотинка, Патиссоны - разновидностей и сортов кабачков не перечесть, как и рецептов блюд из кабачков. Именно рецепты приготовления кабачков, самые вкусные, собраны в данном разделе рецептышей :. Рецепт из разряда "гости на пороге" - 10 минут на подготовку и 15 минут в духовке : Красиво, вкусно, быстро: нежный кабачок под томатно-сырной шапочкой. Блюдо, в котором жизненная история овощей не заканчивается печальной кашей, а словно логичным образом продолжается, дополненная ароматами зелени и специй.
