Рецепты на зиму очень вкусной капусты
Главная » Рецепты » Заготовки » Салат из капусты на зиму: простые и очень вкусные рецепты с фото. Салат из капусты — доступная для любого дома витаминная бомба на зиму. Рецептов таких блюд множество, мы выбрали самые отличающиеся по составу, способу приготовления и вкусу! Предпочтение отдали рецептам, в которых фигурируют сезонные овощи. Для этих рецептов применяют только плотные кочаны поздних сортов, в некоторых случаях белокочанную можно заменять краснокочанными сортами. Рыхлый кочан — незрелый, вкусовые качества его далеки от идеала.
Мы собрали для вас самые лучшие рецепты приготовления капусты на зиму. Расчет продуктов на одну 3-литровую банку: 1,5 л воды, 4 ст. Банку держим над паром минут, стерилизуем, даем немного остыть и забиваем нарезанной кусками капустой. При заполнении добавляем чеснок шт или больше кто сколько любит и добавляем тонкие кругляшки моркови по желанию. Воду кипятим и кипяток заливаем в заполненные капустой банки, держим 20 мин. Затем сливаем в кастрюлю, еще раз кипятим 2-й раз , при этомдобавляем сахар и соль, заливаем в банки на 20 мин.
| Последние записи | 140 | Заготовка капусты на зиму — один из способов как лучше донести всю полезность продукта до зимнего стола. Капусту можно замариновать, превратить в салат или заквасить. | |
| 1. Простой салат с капустой на зиму | 232 | Кулинарные рецепты Форумы. | |
| Рецепт салата с капустой и баклажанами | 346 | Белокочанная капуста, пожалуй, один из самых востребованных овощей на столе каждой семьи. | |
| Оставляйте реакции | 43 | Салат из капусты на зиму в банках с болгарским перцем, морковью и луком вкусный, простой, по-настоящему овощной салат осенний. Заготовки из свежей белокочанной капусты с овощами довольно просто закрыть в банки под железную крышку без стерилизации и варки. | |
| Сезонное меню | 371 | Если вы любите овощи, тогда овощной салат из капусты и моркови на зиму должен вам понравиться. | |
| Нет комментариев | 366 | Хочу сегодня поделиться с вами рецептом салата из капусты с овощами без стерилизации. | |
| Вариант 2. Быстрый рецепт салата из капусты на зиму | 22 | Многие замечали, что в зимнее холодное время периодически хочется чего-нибудь кисленького. |
Салат из капусты на зиму — хороший вариант заготовки этого овоща, наряду с капустой квашеной или маринованной. Капуста не будет свежим салатом, а консервированным, но, тем не менее, вкусно дополнит любое блюдо зимнего стола. Такие салаты часто дополняются набором других овощей и пряностей, но неизменными остаются капуста и специи: соль, сахар и уксус. Рецепты салатов выбираются по вкусу хозяйки.
