Хачапури с мясом: рецепт с пошаговым описанием
Хачапури с хрустящей корочкой и нежным сыром являются гордостью грузинской кухни. Раньше всего выпечку попробовали в горных селениях. Считается, что хачапури стали готовить в семьях пастухов на северо-западе Грузии. Сытное угощение удобно было брать с собой вместо обеда. Одна из особенностей лепешек кроется в пропорциях сыра и теста.
Это самый распространенный вариант приготовления хачапури по-аджарски. Конечно, дрожжевое тесто можно взять готовым, но я предлагаю сделать его своими руками. Это куда проще, чем кажется! Нужно только немного времени. Смешанная начинка из творога и сыра — отличное разнообразие, при всей его простоте. Сложно найти более удачный вариант, когда речь идет о грузинских хачапури.
- Хачапури с сыром в духовке. Россия и мир. hellgatewars.ru
- Рецепт от: Юлия Сандеш. Войдите или зарегистрируйтесь для добавления в закладки.
- Хачапури — это вкусные и сытные грузинские пироги с сыром.
- Галина Назарова.
- Хачапури в духовке - Пошаговый рецепт с фото | Выпечка
- Простой рецепт » Несладкая выпечка. Грузинская хачапури по мегрельски в духовке Как вкусно сделать Грузинская хачапури по мегрельски в духовке простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.
- Хачапури в переводе с грузинского означает «хлеб и творог». Это популярное блюдо традиционной грузинской кухни, разновидностей которого существует огромное множество.
- Кулинарния » Выпечка » Пироги.
Хачапури с яйцом и сыром сулугуни — восхитительное грузинское блюдо, которое по форме напоминает лодочки. Блюдо выглядит так шикарно, но при этом достаточно просто приготовить в домашних условиях. Этот рецепт по крупинкам собирался из нескольких разных вариантов приготовления, и кажется мне одним из лучших. Тесто по этому рецепту получается очень нежным и воздушным, а начинка — ароматной и вкусной. Что может быть лучше горячих хачапури с чаем?
