Итальянская кухня: оссобуко — рецепты с фото и видео на Гастроном.ру
Итальянская кухня — одна из лучших в мире! Она состоит из разнообразных блюд, способных приятно удивить любого гурмана. Итальянцы предпочитают использовать много овощей, оливковое масло и ароматные специи. Именно благодаря таким ингредиентам все блюда приобретают потрясающий вкус и восхитительный аромат. Особенно выделяют итальянские повара базилик, розмарин, чеснок, орегано, тимьян и каперсы. Отдельно стоит отметить сыры, их часто применяют не только для основных блюд и салатов, но и для десертов.
И тальянская кухня занимает первое место и привлекает поклонников по всему миру. Традиция итальянского блюда-это качественные ингредиенты. Их готовят по особой технологии, и они насыщенны питательными веществами. Многие знают Италию по пасте или пицце, но разнообразие ее блюд поразит воображение каждого.
Итальянскую кухню любят все! Национальные кулинарные традиции этой страны сплошь состоят из хитов — пицца, паста, брускетты, салаты и закуски, все это шедевры, перед которыми невозможно устоять. В этом разделе собраны пошаговые рецепты простых и вкусных блюд итальянской кухни, которые по силам приготовить каждому. Помимо традиционных итальянских рецептов, мы рассмотрим приготовление авторских итальянских блюд, которые уже успели стать популярными. Каждому, кого заинтересуют рецепты итальянской кухни, откроется огромный мир блюд на все случаи жизни. Благодаря обилию вкусных блюд, которые дала миру итальянская кухня, каждый сможет найти здесь рецепт на свой вкус.
