Тушеная капуста с мясом и картошкой
Приготовить тушеную капусту с курицей на сковороде можно в любой день недели на ужин: блюдо это простое, бюджетное, не требующее особых кулинарных навыков и достаточно «быстрое». И это тот самый случай, когда против него никто не будет возражать, настолько оно получается вкусным. Обратите внимание: мы предлагаем использовать при тушении капусты с курицей томатную пасту она дает красивый насыщенный цвет , но вы можете использовать как мелко нарезанные свежие помидоры, так и протертые консервированные. Попробуйте оба варианта и выберите тот, что больше понравится!
Добавить нашинкованную морковь и соломкой нарезанный болгарский перец, обжаривать еще минуты. Перемешать тушеную капусту с фаршем и выложить в глубокие миски. Посыпать мелко нашинкованной зеленью укропа.
Сегодня мы рассмотрим, как приготовить вкусную тушеную капусту с мясом. Одно из самых любимых блюд, которое в детстве мне готовила мама. Теперь я готовлю для своей семьи. В данном рецепте тушеной капусты, я беру свинину. По желанию можно заменить на говядину, за счёт долгого тушения, мясо будет просто таять во рту, а блюдо получится вкусным и сытным. Капусту я конечно же беру свежую и старую.
