Коптилки горячего копчения в домашних условиях - Рыба горячего копчения (коптим без коптильни) рецеп

Процесс копчения мне всегда казался трудоемким, требующим специального оборудования и практически невыполнимым в домашних условиях. Если подходить к этому вопросу профессионально, особенно к вопросу холодного копчения, то это действительно так. Но… если подойти к этому вопросу по дилетантски, и попробовать покоптить рыбу способом горячего копчения то, поверьте, дома без коптильни получится и у вас.

Рыба горячего копчения в коптильне

Вход Регистрация. Форум рыбаков. Реклама на портале Контакты Новости: Ловим зимой, весной, летом и осенью. Главное меню. Рыба горячего копчения Автор evromen, 22 октября , 0 Пользователи и 1 гость просматривают эту тему. Вниз Страницы 1 2

В последних рыболовных вестях на Fishingsib. Это конечно хорошо, но у многих возникает вопрос — а что с ним делать? В среднем окунь весит грамм То есть он не крупный. Вдобавок он не жирный и костлявый. Ну и плюс ещё главная «беда» окуня — это его чистка.

Весной г. Довольно компактная, из тонкого металла, никаких датчиков температуры, самая простейшая. Но раз уж она попала в мой «индекс пятисот рублей», то почему бы и не научиться коптить рыбу в коптильне на мангале. Точнее, стало интересно, получится ли вообще чего в такой дешёвой коптильне приготовить рыбу горячего копчения.

Похожие статьи

• Салат с яичным блином пошаговый рецепт
• Торт с украшением безе рецепт
• Уха со щукой рецепт
• Утка филе рецепты