Мясные гнезда
Во многих семьях обожают котлеты , но иногда даже они надоедают, а выжаривать их каждое утро и вовсе пропадает желание. Но это не повод отказываться от любимого мясного блюда, нужно лишь изменить его рецепт. Поэтому мы расскажем, как приготовить котлеты «Гнезда» с грибной начинкой. Читайте также: Мясо по-французски: ценный рецепт, который стоит сохранить. В нашем рецепте котлет «Гнезда» ингредиенты рассчитаны на то, чтобы сразу можно было приготовить приличное количество порций. Ими удастся заполнить весь противень, так что о добавке переживать не придется.
Котлеты «Гнездо индюшки»
Когда появляется приподнятое настроение, а у меня это бывает достаточно часто, хочется творить и всех удивлять. Так как ничем другим, кроме кулинарии, я не увлекаюсь особо, то выбор падает только на приготовление какого-то необычного или хотя бы просто нового блюда. В таких случаях я не берусь готовить то, в чем сомневаюсь, хотя в моей практике как раз таки было много случаев, когда результат меня очень даже радовал. Никогда, к примеру, не думала, что котлеты из рыбных консервов могут быть настолько вкусными, а оказывается, что могут, если кто не пробовал, то настоятельно рекомендую их приготовить по этому рецепту.
Котлеты-гнезда с грибами и сыром
Котлеты Ласточкино гнездо в духовке — отличный способ разнообразить привычное блюдо. Их можно приготовить на овощной основе или на мясной. Готовить будем в духовке, но дополнительно рассмотрим вариант для мультиварки. Смысл блюда заключается в формировании своеобразного гнезда — из овощей из болгарского перца, помидоров, картофеля или из фарша и в наполнении его начинкой. Блюдо допускает эксперименты — гнездышки можно наполнить хоть чем на ваш вкус. Например, подойдут сыр, грибы, яйцо.
