Рецепты грузинской кухни
Грузинскую кухню можно сравнить с грузинской же песней: она такая же душевная, «многоголосая» и невероятно вкусная! Национальная кухня считается одной из главных достопримечательностей Грузии и привлекает в страну не меньше туристов, чем заснеженные пики Кавказа, бархатный песок черноморских пляжей или древние памятники архитектуры. Нередко в эту страну даже организовываются кулинарные путешествия! Рецепты грузинской кухни известны с незапамятных времен и дошли до нас практически в неизменном виде. Дело в том, что грузинский народ очень чтит свои традиции, а сама трапеза для грузин - это не просто еда, а целый ритуал, главная цель которого - общение.
С тех пор, как я купила на блошином рынке чугунную гусятницу, жизнь моя переменилась. Гусятница готовит сама. Для чакапули нужно мясо, кусочки баранины с косточками, белое вино, таррагон, кориандр, зеленый лук и сливы ткемали.
- В густых виноградниках Грузии рождаются не только ароматные вина, но и уникальные кулинарные традиции, завораживающие своим вкусом и разнообразием.
- Грузинская кухня занимает важное место в сердце каждого, кто родился и вырос в СССР. Простая и понятная, но при этом пряная и яркая, она была заменой всем экзотическим кухням разом.
- Традиционные грузинские блюда, которые должен попробовать каждый.
- Многие блюда национальной кухни Грузии стали известны по всему миру.
- Сациви груз.
- Сациви — известное блюдо грузинской кухни, не имеющее аналогов среди национальных блюд других регионов Кавказа. Его основой является уникальный ореховый соус, придающий сациви незабываемый вкус и аромат.
Г рузия- небольшая, но колоритная страна. Темперамент грузинского народа нашёл своё отражение в национальной кухне. Она отличается яркими вкусовыми качествами и острыми нотками.
Похожие статьи
- Самое популярное блюдо грузинской кухни - Блюда из баранины 78 рецептов с фото. Как приготовить
- Рецепт картошки и мяса в фольге в духовке - Мясо в фольге, запеченное в духовке - кулинарный рецепт
- Как сделать обложку для кулинарной книги своими руками - Кулинарная книга своими руками. Обсуждение
- Наполеон рецепт с маргарином и сметаной - Торт Наполеон в шоке - кулинарный рецепт