Маринованные чесночные стрелки
Если делаешь что-то своими руками, начинаешь больше ценить полученный результат. Не хочется впустую тратить время и силы. Именно так получилось у меня со стрелками чеснока. После того, как мы стали выращивать чеснок на собственном огороде, я в деталях изучила что нужно делать, чтобы головки росли большими и крепкими. Если вы не пробовали квашеный чеснок, то многое в жизни упустили.
Для маринования годятся только листья и стрелки чеснока с не вызревшей головкой. Для маринования по этому рецепту нужно обрезать чесночные стрелки от грубого уплотнения на конце. Банки простерилизовать, подержав их горлышком вниз над паром. Лучше подбирать небольшие одинаковые банки объемом до 1 литра. Зелень необходимо тщательно промыть и нарезать на полоски приблизительно одинаковой длины — не более 10 см.
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь с политикой конфиденциальности. Главная Рецепты Рецепты: маринованные стрелки чеснока и аджика из чесночных стрелок. Рецепты: маринованные стрелки чеснока и аджика из чесночных стрелок. Газета "Ваше подворье". Рецепты Газета. Молодые чесночные стрелки почистить и промыть.
