Мини-пиццы на хлебе
Как приготовить простую пиццу? Простая пицца легко выпекается в готовом хлебе с доступными компонентами для начинки. Ингредиенты не требуют предварительной термообработки. Простая пицца готовится на основе из предварительно выпеченного теста. Часто в магазинах продаются круглые испеченные до готовности заготовки или их можно заранее подготовить и использовать несколько дней. Это очень удобно для быстрого завтрака.
Ленивая пицца на батоне на сковороде — рецепт для тех, кто не любит долго стоять у плиты. Не понадобится ни замешивать тесто, ни включать духовку. Пицца готовится на сковороде всего за 15 минут. А для начинки подойдет все то, что имеется в вашем холодильнике: сосиски, колбаса, помидоры, сыр, оливки. Можно добавить оставшееся с ужина мясо или курицу. Либо сделать морскую пиццу с кусочками рыбы и морепродуктами.
Пицца-фондю в хлебе довольно просто готовится и являет собой пример тесного сплетения двух известных во всем мире блюд — швейцарского фондю и итальянской пиццы. Изюминкой кушанья является посуда для его приготовления — не жаропрочный какелон, а всего лишь буханка белого хлеба. Из хлеба вынимается мякиш, который нарезается брусочками, обмакивается в соус песто и запекается в духовке. А хлебные «чашечки» наполняются сырно-помидорной массой и также медленно запекаются в духовом шкафу. Кроме того, в начинку входит пикантный чеснок и спаржевая фасоль, придающая блюду дополнительные вкусовые нотки и яркое цветовое решение.
