Плов в лаваше рецепт

«Шах» плов в лаваше

Шах-плов — гордость азербайджанской кухни. В каждом регионе Азербайджана имеются свои особенности приготовления. Но все рецепты объединяет наличие большого количества сухофруктов, рассыпчатый рис и самое вкусное: газмах — хрустящая корочка лаваша, в котором готовится плов. Газмах, как правило, готовят сами или покупают уже готовый азербайджанский лаваш.

Плов в лаваше

Так давайте разберемся как правильно приготовить Королевский Плов? Плов в духовке легко приготовить в домашних условиях, пожалуй это самый простой способ приготовить плов для новичков. В этом рецепте плова я покажу как правильно сварить рис для плова. Как подготовить и как жарить мясо для плова. Покажу как правильно делать зирвак.

Королевский шах-плов
Плов в лаваше в духовке
Шах плов в лаваше с каштанами
Королевский шах плов в лаваше по азербайджански
Шах плов в лаваше по азербайджански
Шах-плов: рецепт от Гульжаннат Нурушевой
Сказочный плов в лаваше 😊
Шах-плов - королевский азербайджанский плов

Рецепты » Основные блюда. Шах плов в лаваше по азербайджански. Основные блюда Плов. Рис хорошо промыть и отварить "откидным" способом в большом количестве воды с куркумой и солью забросить в кипящую солёную воду добавьте куркуму для цвета и после закипения варить ровно 7 минут, слить на дуршлаг. Мясо обжарить до готовности, добавить лук, морковь, специи и сухофрукты нарезанные, обжарить.

  • Шах плов в лаваше с каштанами – кулинарный рецепт
  • Добавляют во многие блюда индийской кухни дл
  • Подойдет любая плотная белая рыба, но и семга, и форель будут уместны в этом рецепте.
  • Наш сайт использует файлы cookies, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта.
Пищевая и энергетическая ценность:
Мы в социальных сетях
Как приготовить Королевский шах плов в лаваше по азербайджански просто рецепт пошаговый
Шаги приготовления
Ингредиенты
Состав / Ингредиенты:

Шах-плов — это праздничное блюдо азербайджанской кухни. Его «изюминка» — уникальный способ приготовления в лаваше. Он обеспечивает рассыпчатую текстуру блюда под хрустящей корочкой.

Похожие статьи