Блюда из лопатки
Рецепты с фото на КучаРецептов. На этой странице расположен рецепт приготовления Тушеная говяжья лопатка. Пользуясь меню навигации и поиском по сайту, вы сможете найти любые нужные рецепты блюд. Для большего удобства воспользуйтесь ссылками на разделы и категории.
Тушеная говяжья лопатка рецепт с фото
Ингредиенты: говяжья лопатка — 1 шт. Рецепты на каждый день. Самое вкусное тесто для пиццы!
- Нежнейшая тушеная говяжья лопатка
- Нежное мясо, годится как для тушения, так и для жарки, для запекания. Из говяжьей лопатки можно приготовить огромное разнообразие блюд: бифштекс, гуляш, азу, котлеты, рулеты и другие блюда.
- Спешу поделиться с вами роскошным рецептом, который покорил меня и всю мою семью своим вкусом! Это что-то невероятное!
- Говяжья лопатка годится не только для тушения или запекания.
- Стейк из говяжьей лопатки на сковороде-гриль, пошаговый рецепт с фото на ккал
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Лопатка говяжья в духовке
- Невероятно нежная и ароматная тушеная говяжья лопатка — это прекрасный вариант ужина в будни или в выходные для всей семьи.
- Из жирорастворимых витаминов в говяжьей лопатке присутствуют A, D, D3 и E.
В лопаточном отрубе имеется большое количество мышечной ткани, пронизанной тонкими жировыми прослойками и соединительной тканью. При готовке эти участки не вырезаются, поскольку соединительная ткань размягчается и выделяет в бульон клейкие вещества. Из-за повышенной мраморности говяжья лопатка остается мягкой и сочной даже при длительной термообработке.
