Соус болоньезе для лазаньи
Если вам нужна помощь в покупке или у вас есть вопросы о наших товарах, мы будем рады вам помочь! С этого блюда началась моя дорога в захватывающий мир кулинарии. Наверняка, вы спросите: «А почему именно с него?! Вы знаете, когда я прочитала рецепт, это был прям вызов себе, казалось так сложно наверное, только шеф-повара могут , а как долго… Но, на самом деле, несложно и не очень долго, главное — захотеть. А как её не хотеть-то?! Вкусно приготовленная лазанья — это же просто разрыв вкусом какой-то!
Ингредиенты листов лазаньи г. Реклама помогает Овкусе. Шаги приготовления 1. Для соуса болоньезе измельчить в блендере лук и морковь, обжарить их на растительном масле, добавить сушеный базилик. К обжаренным овощам добавить фарш.
Для соуса «Болоньезе»: поджарить на сковороде фарш, чуть позже выложить туда томаты, измельченные в блендере, добавить специи соль, перец , потушить 5 минут. Для сливочного соуса: на сковороду выложить сметану, туда же нарезать плавленый сырок, на медленном огне потушить до образования однородной массы. Поделить оба соуса условно на 4 части. На смазанный маслом противень выкладывать, чередуя, ингредиенты: листы лазаньи — соус «Болоньезе» - сливочный соус. Верхним слоем должна быть лазанья. Сверху посыпать тёртым сыром, выпекать в духовке до золотистой корочки около минут.
