Салаты с говядиной и шампиньонами
Ирушенька Поваренок 9 уровня. Достаточно сытный салат, вполне может заменить ужин. Воздушность и сочность ему придают листья салата, а необыкновенный аромат - соевый соус Киккоман, шампиньоны и болгарский перец. Единственная сложность - не съесть заранее замаринованное в соевом соусе и сваренное мясо, которое получается настолько вкусным, сочным и ароматным, что оторваться от него просто невозможно! Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из говядины. Заправить двумя столовыми ложками соевого соуса и поставить в холодильник мариноваться в течение часа.
Салат с говядиной и грибами
Салат с говядиной и грибами - один из вариантов мясных салатов, сытных и очень вкусных. Такое блюдо подойдет и для домашнего обеда, и для праздничного стола. На сильном огне довести до кипения, после чего убавить огонь, посолить и варить около часа, периодически снимая шумовкой пенку. Свежие шампиньоны хорошо промыть.
Учитесь готовить слоеные салаты? Советую начать из этого простого рецепта. Мясо и яйца сварите заранее, а вот шампиньоны должны быть свежеприготовленными. Соблюдайте последовательность слоев, не забывайте про соль, перец и майонез. Для этого рецепта лучше всего подходит отварная говядина, так что приготовьте ее заранее, чтобы не тратить время и чтобы она успела остыть. Еще вам понадобятся шампиньоны и несколько других ингредиентов, о которых я расскажу дальше.
