Шулюм из баранины
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты. Исключить ингредиенты.
Опубликовано: 04 октября , Шулюм из баранины — это традиционный и очень популярный на Кавказе суп. Он получается наваристым, густым и ароматным. Если суп сварен правильно, то бульона в нем будет меньше, чем мяса. Сделайте шулюм по нашему рецепту — согрейте душу. Наиболее популярен шулюм в Карачаево-Черкесии.
- Наваристый шулюм из баранины - пошаговый рецепт с фото на hellgatewars.ru
- Шулюм - это суп, который пришел к нам из казацкой кухни, особенностью этого блюда является то, что его варили в походных условиях, на улице. Шулюм считается мужским супом, и существуют рецепты приготовления шулюма из мяса блюдо охотников и шулюма из рыбы блюдо рыбаков.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Суп шулюм из баранины с баклажанами Помоем мясо, зальем его водой в кастрюле на ,5 литра. Варим бульон часа полтора на медленном огне, снимая пенку.
Прочитав этот раздел, вы узнаете, как приготовить шулюм из баранины с картофелем, перцем и приправами по казацкому рецепту. Сначала вам нужно срезать мякоть с костей. Она пойдет на приготовление других блюд. На Кавказе мякоть баранины используют преимущественно для шашлыка. Некоторые хозяйки делают из нее фарш и формируют фрикадельки, которые впоследствии становятся частью шулюма со специями и перцем и прекрасно дополняют мясо на кости.
Похожие статьи
- Самое популярное блюдо грузинской кухни - Блюда из баранины 78 рецептов с фото. Как приготовить
- Узоры вязания рукавичек варежек - Поделки своими руками из подручных средств в домашних
- Фразу Птица Чем делают Маски Рецепт для
- Типографика шрифт верстка дизайн феличи дж - Феличи Дж. Типографика: шрифт, верстка, дизайн