![Сезон баклажанов: 20 рецептов от «Едим Дома». Кулинарные статьи и лайфхаки Баклажаны - рецепты](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/08/recept-81379-1-472x315.jpg)
Лучшие рецепты с баклажанами
Какие разнообразные блюда можно приготовить из баклажанов — жаренные, тушеные, маринованные, фаршированные баклажаны, рулетики с различными начинками, соте, и, конечно же, консервации. Загляните в этот раздел и откройте для себя новые рецепты из баклажанов. По дате По популярности.
![Блюда из баклажанов - простые и вкусные рецепты блюд из баклажан с фото быстро пошагово Баклажаны на сковороде быстро и вкусно](https://kedem.ru/photo/recipe/4x3sn/ruletiki-iz-baklazhanov-s-syrom-bonzho.jpg)
![Баклажаны на сковороде быстро и вкусно - 10 рецептов приготовления с фото пошагово Блюда из баклажанов с фото от наших кулинаров](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-10678-1-472x315.jpg)
![Простые рецепты из баклажанов – Блюда из баклажанов. Рецепты Блюда из баклажанов без мяса](https://arborio.ru/wordpress/wp-content/uploads/2017/09/eggplant-chanterelle-2.jpg)
![Лучшие рецепты с баклажанами - Фаршированные блюда от Гранд кулинара Сезон баклажанов: 20 рецептов от «Едим Дома»](https://kylinariya.ru/wp-content/uploads/2019/08/baklazhany-na-skovorode-bystro-i-vkusno-680x270.jpg)
![Вкусные и простые рецепты из баклажанов | Меню недели Быстрые и вкусные блюда из баклажанов — 13 рецептов приготовления простых блюд](https://vkusno-i-prosto.ru/wp-content/uploads/2020/11/IMG_3034-1024x773.jpg)
![Блюда из баклажанов с фото от наших кулинаров - рецептов Фаршируем, жарим, тушим и запекаем: 10 простых и очень вкусных блюд из баклажанов.](https://chef.com.ua/userfiles/upload/9419/21_b.jpg)
![Блюда из баклажанов - вкусных рецептов с фото, простые рецепты блюд из баклажанов Быстрые рецепты из баклажанов](https://vkusno-i-prosto.ru/wp-content/uploads/2022/01/lodochki-iz-baklazhanov-s-farshem.jpg)
![Быстрые рецепты из баклажанов вкусные и простые | Меню недели 10 простых рецептов - как вкусно приготовить баклажаны (фото)](https://kedem.ru/photo/recipe/4x3sn/salat-iz-funchozy-s-baklazhanami.jpg)
![Баклажаны - рецепты вкусных блюд и заготовок на зиму с фото, как приготовить Готовим вкусные баклажаны: 10 лучших рецептов](https://i.ytimg.com/vi/d0Gc4czJxfU/hqdefault.jpg)
![10 простых рецептов - как вкусно приготовить баклажаны (фото) | Дачная кухня (hellgatewars.ru) Блюда из баклажанов](https://images.thevoicemag.ru/upload/img_cache/9bf/9bff5669123aebeabf02ca2b8ef3f604_cropped_666x542.jpg)
![Блюда из баклажанов без мяса - рецепты с фото 10 вкусных рецептов из баклажанов](https://vkusno-i-prosto.ru/wp-content/uploads/2022/01/DSC_6621.jpg)
![Быстрые и вкусные блюда из баклажанов - 13 рецептов простых блюд Блюда из баклажанов](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/12/recept-21857-1-472x315.jpg)
Категория: Закуски Закуски из овощей. С тех пор, как узнала этот рецепт, у меня всегда есть такая закуска в холодильнике. В сезон баклажан готовлю ее постоянно. Хотела выложить рецепт еще раньше, но все время забываю сфоткать процесс.
![Баклажаны, рецепты с фото: рецептов с баклажанами hellgatewars.ru Вкусная икра из баклажан на сковороде](https://www.ogorod.ru/images/cache/1200x628/crop_0_72_1200_699/images|cms-image-000086040.jpg)
![Блюда из баклажанов – рецепты с фото (пошагово)](https://vkusno-i-prosto.ru/wp-content/uploads/2021/09/IMG_7074-1024x768.jpg)
![Как вкусно приготовить баклажаны](https://www.edimdoma.ru/system/images/contents/0001/3772/wide/128324-original.jpg?1629968273)
![Сезонное меню](https://vkusno-i-prosto.ru/wp-content/uploads/2021/06/baklazhany-veer.jpg)
![Разделы меню кулинарии](https://img-global.cpcdn.com/recipes/dc805df08b3997f1/680x482cq70/zakuska-s-ghribami-i-baklazhanami-razlietaietsia-na-ura-ghotovliu-piatyi-raz-основне-фото-рецепта.jpg)
![Баклажаны на сковороде быстро и вкусно – с помидорами и чесноком](https://s0.rbk.ru/v6_top_pics/media/img/9/77/346917353716779.webp)
![Меню учётной записи пользователя](https://www.edimdoma.ru/system/images/contents/0000/7044/wide/102897-original.jpg?1565701253)
![Баклажаны в панировке, запеченные в томатном соусе](https://i.ytimg.com/vi/hHJHz-JxkJc/maxresdefault.jpg)
![Несколько полезных советов](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2022/07/Baklazhany-kak-griby-na-zimu-500-350-500x333.jpg)
![Оставить отзыв](https://img-global.cpcdn.com/recipes/5cd4f58b76670b4c/680x482cq70/baklazhany-nieobychaino-vkusno-lieghko-i-pitatielno-eggplant-incredibly-tasty-light-and-nutritious-основне-фото-рецепта.jpg)
![Рубрикатор рецептов](https://images.thevoicemag.ru/upload/img_cache/b7c/b7c2f58410b6380e7e7f70d1f5cb5a94_cropped_666x444.jpg)
Как приготовить быстро и вкусно баклажаны на сковороде — мы предлагаем целых 10 рецептов этой отличной овощной закуски! Она украсит ваш будничный стол в летне-осенний сезон, когда можно вырастить или купить молодые баклажаны, а также не будет лишней и на любом праздничном застолье. Для баклажанов вам понадобятся сыр, чеснок и томаты — это продукты, которые чаще других «составляют компанию» обжаренным баклажанам. Кроме того, в каждом рецепте вы встретите и другие ингредиенты. Жареные в муке баклажаны, подаваемые с чесноком и свежими помидорами — это одна из самых распространенных летних овощных закусок. Майонез здесь не является обязательным ингредиентом, однако с ним закуска получается намного аппетитнее.
![](https://souspark.ru/wp-content/uploads/2022/07/Screenshot_36-1.jpg)
![](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2016/10/ruletiki-iz-baklazhan-s-syrom-i-pomidorami.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/aowQ1dO8_Yg/maxresdefault.jpg)
![](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2015/08/shutterstock_294930032_1439467301.jpg)
![](https://kedem.ru/photo/recipe/4x3s/rphoto1251113380.jpg)
![](http://vegetarianrecept.ru/wp-content/uploads/2011/08/sote-iz-baklazhanov.jpg)