Самоса рецепт в домашних условиях

Еда и Самса

Самсу с мясом — маленькие пирожки, невероятно популярные на территории Средней Азии, обычно готовят из слоеного теста, хотя иногда для этой выпечки используют и пресное. В нашем рецепте выбрано второе, потому что оно более простое и быстрое.

Самосы крымские рецепт с фруктами в духовке

Такие вкусные сладкие пирожки продают на пляжах Крыма. Рецепт достаточно простой, а наслаждения от вкуса получаете очень много. Самоса — индийские пирожки, которые хорошо прижились в курортных зонах бывшего СССР. На пляжах Крыма мои детки лакомились таким пирожками с разной начинкой — и с фруктовой, и с мясной, и с сырной с зеленью. Рецепт приготовления крымской самосы довольно простой, начинку можно выбирать по своему усмотрению — тесто делается по одному рецепту и для сладких, и для несладких пирожков. Рассказываю, как сделать крымские самосы.

Пирожки с картошкой – жареные самосы
Любимые рецепты Лали Чочия: домашний хлеб без дрожжей
Самос рецепт приготовления в домашних условиях. Самосы крымские рецепт с фруктами в духовке
Рецепт Сомса (Самоса)
Самосы с фруктами в духовке
Индийские пирожки самоса
Самса с мясом
Индийские самосы с картофелем
Среднеазиатская самса (фармуда)
Самса с мясом в духовке
Рецепт Сомса (Самоса)
Самосы с фруктами и сухофруктами

Индийские пирожки "Самоса"

Сначала следует просеять муку в миску так, чтобы получилась горка. Затем нужно влить в мучную массу разогретое и растопленное масло. Полученную смесь нужно растереть пальцами так, чтобы топленое масло смешалось с мукой и образовались крошки. Затем, продолжая вымешивать, нужно вливать горячую воду небольшими порциями. Тесто нужно вымешивать до тех пор, пока оно не станет однородным. Когда оно перестало прилипать к рукам, это знак того, что оно готово.

  • Самса с телятиной – Кафе в Орле «Ёлка»
  • Самса относится к традиционным блюдам азиатской кухни Узбекистан, Кыргызстан, Таджикистан. Собой она представляет пирожок, но его отличительной чертой считаются необычные специи и тесто.
  • Подробный и вкусный рецепт индийской самосы - фото, видео, описание.
  • Рецепт от: Amrita. Войдите или зарегистрируйтесь для добавления в закладки.
Ингредиенты для «Индийские пирожки
Ингредиенты
Ингредиенты
ИНГРЕДИЕНТЫ
Приготовление
Пищевая и энергетическая ценность:
Приготовление
К ЧИТАТЕЛЯМ
Описание приготовления:
Видео рецепт приготовления самосы в домашних условиях:

Пряная вегетарианская кухня Индии была бы неполной без хрустящих пирожков-треугольничков — компромиссной с точки зрения полезности, но такой аппетитной «уличной» еды! Самоса самосы — пирожки оригинальной формы с овощной начинкой, жарятся во фритюре. Национальное блюдо индийской кухни, вегетарианское, острое.

Еда султанов и путешественников: Самоса
Самосы с бараниной
Индийская самоса
Индийские самосы с картофелем
Самса с телятиной
Самса с курицей (подробный видео-рецепт)

Похожие статьи