Суп-пюре из шампиньонов со сливками
Суп-пюре из шампиньонов — вкусное, но очень простое блюдо. Тем более, что шампиньоны можно приобрести в магазине в течение всего года. Суп-пюре можно готовить различными способами и дополнять его сухариками, ароматными специями, семечками или свежей зеленью. В статье мы собрали 10 всевозможных вариантов приготовления супа-пюре из шампиньонов.
Очень нежный, и в то же время вкусный и сытный суп-пюре, можно приготовить из шампиньонов и небольшого количества картофеля. Все в нашей семье любят его, от мала до велика. Как и многие другие крем-супы, его лучше всего подавать с крекерами, сметаной или сливками. При подаче также украсьте суп зеленью. Выложите кусочки хлеба на противень и поставьте в духовку. Разогрейте духовку до градусов и подсушите кусочки хлеба, пока они не превратятся в крекеры, около 5 минут.
Пошаговый рецепт грибного супа-пюре из шампиньонов с картофелем и сливками. Простое, вкусное и нежное первое блюдо для семейного обеда из доступных продуктов. Основа для приготовления этого домашнего супа - свежие шампиньоны. Недорогие и всесезонные грибы, которые можно найти практически в любом магазине. Картошку выбирайте крахмалистых сортов у меня Скабр - они хорошо развариваются и дают приятную бархатистую текстуру.
