Жюльен с грибами в духовке рецепт

Сегодня будем готовить жульен с курицей и грибами. Для начала давайте разберёмся что же такое жульен или жюльен , так как здесь существует некоторая путаница. Дело в том, что жульен во Франции и в России — это совершенно разные блюда.

Жульен без грибов в духовке

Эта горячая закуска с грибами и сыром пришла к нам из французской кухни. Традиционно жюльен запекают в духовке в кокотницах. Мы хотим предложить вам интересный рецепт жюльена на сковороде, и приготовим мы его с добавлением фарша. Самые вкусные котлетки-полуфабрикаты. Очень вкусные, мясные!

Запекаем простое и изысканное французское блюдо жульен с курочкой и грибочками по сыром. Трапеза очень нежная, вкусная и может идти как вариант горячей закуски к праздничному столу. Для приготовления потребуется куриная грудка или филе бедра. Если у кого-то не имеется кокотниц, то не беда. Формочки можно сделать из многослойной фольги или просто запечь целиком в жаропрочной форме. Режем грудку средними кусками, обжариваем на сильном огне до легкой румяности.

• Жульен с Курицей и грибами в духовке с сыром и сливками
• Французские кулинары называют жульеном нашинкованные молодые побеги и овощи — первый июльский урожай.
• Контакты О нас Доставка.
• Рецепты » Основные блюда.

Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Жульен с грибами в духовке 5. Приготовил : Алексей Марчук. Количество порций 3. Шампиньоны промойте, обсушите, а затем нарежьте тонкими пластинками или ломтиками. Разогреваем растительное масло в сковороде.

Похожие статьи

• Рецепт камбалы с картошкой запеченных в духовке
• Рецепты приготовления из грибов для ужина
• Салат грибы с курицей и черносливом - Рецепты салата с черносливом, курицей и грибами, секреты выбор
• Рецепт говяжьей печени с грибами рецепт