Оладьи из пшенной каши
Этот рыбный омлет можно приготовить на завтрак за 10 минут. Вкусно, просто и красиво! Можно предложить омлет с рисом и деткам - все продукты натуральные, ничего жареного или жирного.
Пшенник в духовке — рецепт, когда-то популярный в русской кухне, сегодня почти забыт. Тем не менее, всего лишь из этих скромных ингредиентов — пшена, молока, яиц и сухофруктов — можно создать восхитительный десерт. В богатом разнообразии русской кухни, где царят сытные блюда и насыщенный вкус, пшенник выделяется как особенное, забытое блюдо. Владимир Даль, известный лексикограф, охарактеризовал его как крутую пшенную кашу на молоке с яйцами. По своей сути пшенник представляет собой смесь пшена, молока или смеси молока и воды и яиц, которые запекаются для получения питательного блюда. Приготовление начинается с густой молочной каши, обогащенной яйцами и запеченной до аппетитной консистенции, напоминающей заварной крем.
Приготовьте тесто. Просейте горкой муку c пекарским порошком. Сделайте углубление и положите в него свиной жир, топленое масло, сахар, соль, молоко, лимонад. Быстро в течение сек. Придайте ему форму шара и оставьте на мин. Для приготовления начинки обжарьте кусочки свиной вырезки.
Похожие статьи
- Как варить кашу в мультиварке пшенную кашу рассыпчатую - Пшенная каша в мультиварке (9 рецептов)
- Хлеб пшеничный домашний рецепт с фото - Рецепт домашнего хлеба из пшеничной муки, фото Все
- Как сварить пшеничную крупу рецепт
- Как проращивать семена льна в домашних условиях - Пророщенная пшеница: польза. Как проращивать пшени