Лазанья из лаваша с курицей и грибами
Готовлю "порционную" ленивую лазанью из лаваша! Так вкусно и просто, что даже по праздникам иногда подаю! Такая лазанья мне нравится даже больше, чем классическая с листами.
Рецепты Конкурсы Пользователи Блог. Пользователи Конкурсы Блог. Назад Молочные продукты Все рецепты Сыр домашний Творог домашний.
Читай также: Кулинарная экономия: Макароны с яйцом. Лазаньей называют блюдо классической итальянской кухни из слоев макарон и мясного фарша, залитые соусом бешамель. Сверху лазанью посыпают пармезаном. Интересно, что в некоторых районах Италии лазанью готовят из помидоров и шпината, других овощей, вместо бешамеля используют болоньезе. Впервые лазанью стали готовить в XIII веке в Неаполе, по крайней мере рецепты этого блюда можно найти в кулинарной книги года. Первые лазаньи готовили в специальной сковороде без ручки в печи.
