Кефаль, запеченная целиком по В.Похлебкину
Речная форель - рыба нежная и деликатесная, готовят ее чаще целиком, обжаривая на сковороде или припуская в воде с добавлением уксуса, чтоб получить так называемую "голубую" рыбу. Но бывает, что на прилавки супермаркета попадают очень крупные экземпляры, не помещающиеся ни на одну сковородку. Что делать? Конечно, запекать форель духовке целиком!
Кефаль, запеченная целиком по В. Похлебкину Ингредиенты: Рыба целиком Приправа для рыбы Соль Лимон Для праздничной подачи: Репчатый лук Маринованные огурцы Майонез Сыр Рыбу можно запечь целиком, не чистя, при условии, что у нее абсолютно не нарушена целостность кожи и внутренностей. Вильям Похлебкин, русский историк, и собиратель рецептов рекомендует запекать рыбу таким образом, так как она сохраняет все вкусовые и полезные свойства, а так же это быстро и удобно.
- Рецепт форели, запеченной в духовке целиком | Меню недели
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Блюдо для королевского стола! Вкус просто потрясающий, а как красиво это выглядит.
- Блюда из красной рыбы отличаются не только приятным вкусом, но и невероятной пользой для нашего организма.
- Рыба запеченная в фольге – рецепт приготовления с фото от hellgatewars.ru
- Мы с подругой в Израиле часто готовили рыбные блюда, не исключением стала и рыба запеченная в духовке целиком. А готовить будет рыбу дорадо, и это очередной рецепт с Израиля.
- Зелень с сильным специфическим ароматом тот, который некот
- Кулинарное сообщество Li.
- Как запечь рыбу целиком в фольге
- Разнообразие рыбы и морепродуктов сегодня удивит даже искушенного покупателя. Как приготовить рыбу вкусно, знают не многие.
- Запеченная в фольге рыба очень быстро готовится, получается ароматной и всегда остается сочной.
- Разнообразие рыбы и морепродуктов сегодня удивит даже искушенного покупателя. Как приготовить рыбу вкусно, знают не многие.
Категория: Горячие блюда Горячие блюда в горшочках. Блаженство вкуса!!! Нежнейшая рыба с соусом, запеченная в волшебных горшочках. Почему в волшебных горшочках, спросите вы?
Похожие статьи
- Манок на рябчика из шприца своими руками - Как сделать качественную коптильню для рыбы своими руками
- Посолить икру горбуши быстро и вкусно - Как приготовить рыбу в фольге: самые простые и вкусные рецеп
- Куриная голень с картошкой в духовке в фольге рецепт
- Технология приготовления рыбных и мясных блюд - Технология приготовления блюд. Способы обработки и